загрузка...

Сок сельдерея для похудения

загрузка...

Сок сельдерея для похудения, рецепт с фото

Автор рецепта: 
Доктор мед. наук Синяков А.Ф. "Мед и медолечение" 2000г.

Рецепт:
Сок сельдерея 100г.
Мед пчелиный 100г.
Приготовление:
Корень сельдерея очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок через двойной слой марли.
Смешать сок сельдерея и пчелиный мед в равных пропорциях.
Применение:
Смесь сока сельдерея с медом принимать по 2 столовые ложки 2-3 раза в день для похудения.
Этот же рецепт сока сельдерея с медом применяют при неврозах, для повышения общего тонуса организма.

Лечебные свойства сельдерея:

Химический состав сельдерея:
Все части растения содержат эфирное масло. Больше всего эфирного масла в плодах (2,5-6%).

Плоды содержат до 18% жирного масла, в состав которого входят линолевая, олеиновая и другие кислоты, эфирное масло, каротиноиды, кумарины, гликозиды. Эфирное масло из плодов представляет собой бесцветную жидкость с сильным запахом и характерным вкусом и содержит d-лимонен, d-селинен, седанолид, ангидрид седаноновой кислоты, фенолы.

В листьях много аминокислот (лизина, тирозина, аргинина, гистидина и другие), витаминов: С, В1, В2, Е и фолиевой кислоты. Также листья содержат провитамин А, хлорогеновую кислоту, гликозид апиин, минеральные соли калия, магния, железа, кальция, фосфора, марганца и другие, эфирное масло 0,1%.

Корни содержат белки, жиры, углеводы, слизи, клетчатку, 0,1% эфирного масла, в состав которого входят альдегиды, кислоты, кетоны, спирты, эфиры. Также корни содержат витамины: С, В1, В2, А, РР, холин, аспарагин, уксусную и масляную кислоты, крахмал, сахара, фурокумарины.

В черешках много легкоусвояемых углеводов, комплекс редких витаминов и минеральных солей, клетчатка, микроэлементы.

Сельдерей полезные и лечебные свойства:
Сельдерей применяют для приготовления салатов, овощных супов, соусов, мяса, паштетов, грибов.

Эфирное масло, которое содержат все части растения, улучшает пищеварение.

Сельдерей оказывает мочегонное, противомикробное, противовоспалительное, вяжущее, желчегонное, ветрогонное, слабительное, антиаллергическое, успокаивающее, противомалярийное действие. Также сельдерей улучшает работу сердечно-сосудистой системы, кроветворение, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и обмен веществ, повышает потецию.
Сельдерей для похудения:
Благодаря наличию минеральных солей калия, магния, железа сельдерей способствует лучшему усвоению белковой пищи, поддержанию кислотно-щелочного равновесия в организме, оказывает мочегонное действие, благоприятно влияет на эндокринную и нервную системы, улучшает жировой обмен, регулирует обмен веществ.

Сок свежего сельдерея обладает сильным мочегонным действием, слабительным, улучшает пищеварение и деятельность толстого кишечника, возбуждает аппетит, уменьшает жажду, повышает обмен веществ.

Сельдерей полезен для повышения физической и умственной работоспособности, а также в пожилом возрасте для борьбы со старостью.
Сельдерей для мужчин:
Сельдерей повышает функции мужских половых желез, улучшает кровоснабжение половых органов, оказывает общетонизирующее действие, повышает потенцию.

Сок из свежего растения и отвар корня сельдерея принимают для возбуждения половой функции у мужчин. Для усиления полового влечения и стимулирования половых желез, а также для улучшения эрекции в народной медицине рекомендуется регулярно употреблять в пищу корнеплоды и листья сельдерея в виде приправы к блюдам и салатам и как самостоятельное блюдо.

Плоды сельдерея применяются с давних пор как возбуждающее средство. Сельдерей в сборах с другими травами используют в народной медицине при импотенции, гипосексуальности, мужском бесплодии.

Наружно сельдерей оказывает ранозаживляющее, противоаллергическое, противовоспалительное, мягчительное средство.

Наружно сельдерей применяют в виде примочек из свежего сока или отвара корней при опухолях воспалительного и не воспалительного характера, а также при ушибах, крапивнице, лишаях.
Сельдерей применение:
Сельдерей применяют в диетологии при сердечно-сосудистых заболеваниях, для похудения, при неврозах, анемии. Рекомендуется использование сельдерея в питании пожилых и тучных людей.

В народной медицине издавна сельдерей используется как пищевое и лекарственное растение при заболеваниях почек: нефрите, мочекаменной болезни, цистите, простатите, заболеваниях печени, болезненных менструациях, подагре, при малярии (повышает аппетит), при пониженной кислотности желудочного сока (возбуждает деятельность желудочных желез, что ведет к повышению секреции соляной кислоты).

Сок сельдерея применяется при ревматизме, подагре, аллергической крапивнице, цинге, отечных состояниях, для похудения.

Настой семян используют при болезненных менструациях.

Наружно свежеизмельченные листья применяются для лечения гнойных ран, язв, кожных болезней, кашицу из сока используют для лучшего заживления ран и язв.

Противопоказания к применению сельдерея:
Сельдерей не рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока.
В больших дозах сельдерей противопоказан при беременности.
Народные средства для похудения...
Полезные свойства сельдерея, народные рецепты...