загрузка...

Отвар овса на молоке

загрузка...

Отвар овса на молоке, рецепт с фото

Автор рецепта: 
Фитотерапевт Попов А.П. "Лекарственные растения в народной медицине" 1967г.

Повышает защитные силы организма, оказывает обволакивающее действие при гастрите.
Рецепт:

Овес или овсяная крупа 1 стакан.
Вода 5 стаканов.
Молоко около 2 стаканов.
Мед 4 чайные ложки.

Отвар овса на молоке приготовление:

Взять 1 стакан овса или овсяной крупы, промыть, залить 5 стаканами воды, варить на слабом огне до тех пор, пока отвар не уварится на половину (до густоты жидкого киселя).
Сгущенный отвар процедить, влить в него равное количество молока и прокипятить.
В полученную жидкость добавить 4 чайные ложки меда (по вкусу) и еще раз прокипятить.

Отвар овса на молоке применение:

Отвар выпить в течение дня в неостывшем или подогретом виде в 2 или 3 приема.
Отвар овса на молоке с медом рекомендуется для повышения иммунитета, как питательное и укрепляющее средство после изнурительных заболеваний, при гастрите.

Примечание.
Полезные свойства овса:

В народной медицине используют солому, зерно и зеленые стебли растения.

Зерно овса содержит около 60% крахмала, белки (15-16%), сахара, жирное масло, соли магния, кальция, железа, фосфора, натрия, витамины В1, В2, РР, Е, холин, тирозин.

Овес применяется в диетах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, сахарном диабете, ожирении, подагре.
В диетическом питании используется овсяная крупа и овсяные хлопья «Геркулес». Из овса готовят каши, супы, пудинги, кисели.
Овсяная крупа повышает защитные силы организма после перенесенных тяжелых инфекционных заболеваний, тяжелых травм.
Отвар овса с медом рекомендуют употреблять для повышения аппетита, при тиреотоксикозе, инфекционных заболеваниях, заболеваниях печени.
Отвар соломы овса является сахароснижающим средством растительного происхождения.
Настой зеленого растения и соломы в сборах применяется для лечения заболеваний почек.
Овсяный кисель как высокодиетический продукт и обволакивающее средство применяют при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, хроническом колите, энтероколите, почечнокаменной болезни, воспалении мочевого пузыря.