загрузка...

Диетические рецепты

загрузка...

диетические рецепты

В данном разделе Вы найдете диетические рецепты с описанием приготовления блюд и фото, рекомендованные ведущими диетологами при различных заболеваниях и для всех диет.

Диетические рецепты, польза диетического питания

Диетическое питание – это метод лечения заболеваний специально подобранными и приготовленными продуктами (диетами), которые воздействуют на механизмы заболевания, способствуют более быстрому выздоровлению, предупреждают переход болезней в хронические формы.
«Там, где нет лечебного питания, нет рационального лечения» - профессор Певзнер М.И.
Диеты – специально разработанные, проверенные и рекомендованные в медицинской практике в пищевых рационах. Лечебные диеты разработаны в Институте питания АМН СССР и утверждена номерная система диет.

Диетические рецепты разработаны для всех диет в широком ассортименте, чтобы разнообразить ежедневное меню больных с учетом сезона года.

Диетические рецепты в домашних условиях

В домашних условиях непросто применять диетическое питание и не только потому, что надо уметь приготовить диетические блюда, но и по той причине, что выполнение предписанных врачом диетических рецептов требует усилия воли. Но на сайте e-znahar.ru Вы найдете большое разнообразие рецептов, что поможет вас и разнообразить свое питание и при этом соблюдать диету и способствовать быстрейшему выздоровлению. Помните, что заботу о своем здоровье не следует перекладывать исключительно на плечи врачей.

Новые диетические рецепты

Соус кисло-сладкий на овощном отваре (для отварного мяса)
Рецепт: Масло сливочное 10г. Томатная паста 10г. Мука 5г. Чернослив 10г. Яблоки 11г. Лук репчатый 12г. Морковь 6г. Сметана 10г. Белые коренья 7г. Овощной отвар 100г. Химический состав: белков 2г, жиров 11г, углеводов 15г, калорийность 172... Подробнее
Соус сметанный
Рецепт № 1: Сметана 50г. Соль 0,25г. Мука 5г. Химический состав: белков 2г, жиров 14г, углеводов 5г, калорийность 160... Подробнее
Отвар пшеничных отрубей
Рецепт: Отруби пшеничные 200г. Вода 1000мл. Выход 200г (1 порция). Отвар пшеничных отрубей, приготовление: Пшеничные отруби положить в кипящую воду, варить в течение 1 часа. Затем 2... Подробнее
Мясо с стручковой фасолью
Рецепт: Филе куриное 400г. Фасоль стручковая зеленая 2 стакана. Помидоры 2шт. Лук репчатый 2шт. Масло растительное 2стол. ложки. Зелень петрушки ½ пучка. Зелень кинзы... Подробнее
Мясо с курагой
Рецепт: Говядина 600г. Курага 200г. Томатное пюре 2 чайные ложки. Лук репчатый 6шт. Масло растительное 4стол. ложки. Петрушка зелень... Подробнее
Картофельные котлеты с щавелем
Рецепт: Картофель 200г. Щавель 500г. Манная крупа 50г. Яйцо 1шт. Масло растительное 100г. Масло сливочное 2стол. ложки. Сухари молотые 70... Подробнее
Cырники диетические в духовке
Рецепт: Творог 500г. Сыр 100г. Мука 3стол. ложки. Яйца 1шт. Масло сливочное 2... Подробнее
Салат из креветок в майонезе
Рецепт: Креветки вареные 50г. очищенные Лук зеленый 26г. Огурцы свежие 23г. Майонез 20г. Салат лиственный 15г. Химический состав: белков 10г, жиров 16г, углеводов 2г, калорийность 197... Подробнее
Суп-пюре с креветками
Рецепт: Креветки 500г. Сливки 100г. Вода 500мл. Масло сливочное 3стол. ложки. Вино белое сухое 2стол. ложки. Паприка молотая 1 чайная ложка. Мука 2 чайные ложки. Соль по вкусу. Суп-пюре с креветками... Подробнее
Судак запеченный с овощами и грибами
Рецепт: Судак 1кг. Шампиньоны 300г. Картофель 500г. Цукини 400г. Оливковое масло 100мл. Лук репчатый 1шт. Бульон рыбный 100мл. Лимон 1шт. Зелень петрушки 1 пучок. Соль и специи по вкусу. Судак запеченный с овощами и грибами... Подробнее
Салат яблочный с изюмом
Рецепт: Яблоки 3шт. Изюм 50г. Сметана или йогурт 4стол. ложки. Лимонный сок 2стол. ложки. Сахар по вкусу. Ванилин 1/4... Подробнее
Тыква с творогом
Рецепт: Тыква мякоть 500г. Творог 400г. Молоко ½ стакана. Сметана 1... Подробнее
Котлеты из фасоли
Рецепт: Фасоль 300г. Сыр твердый 100г. Сухари панировочные 100г. Яйца 2шт. Лук репчатый 1шт. Масло растительное 70г. Зелень петрушки 1 пучок. Соль по вкусу. Котлеты из фасоли приготовление: Фасоль промыть, замочить в холодной воде на 8-10... Подробнее
Брокколи, тушенная с пряными травами
Рецепт: Брокколи 400г. Масло сливочное 3стол. ложки. Чеснок 1 долька. Лук репчатый 1шт. Зелень петрушки 1\2 пучка. Базилик, шалфей, эстрагон по 1 веточке. Перец, соль по вкусу. Брокколи, тушенная с пряными травами... Подробнее
Котлеты из шпината с гречкой
Рецепт: Шпинат 400г. Гречневая крупа 100г. Манная крупа 50г. Масло растительное 70г. Яйцо 1шт. Мука 5стол. ложек. Масло сливочное 1стол. ложка. Зелень петрушки 1\2 пучка. Соль по вкусу. Котлеты из шпината и гречки... Подробнее
Салат с мясом кролика и зеленью
Рецепт: Мясо кролика вареное 300г. Картофель 2шт. Сметана 100г. Огурец свежий 1шт. Зелень петрушки 0,5 пучка. Зелень укропа 0,5 пучка. Зелень базилика 0,5 пучка. Зелень щавеля 0,5 пучка. Лук зеленый 0,5... Подробнее
Свекла фаршированная мясом
Рецепт: Свекла 1шт. Мясо вареное 50г. Лук репчатый 1шт. Сметана 1стол. ложка. Масло растительное 1стол. ложка. Сухари панировочные 1чайн. ложка. Соль по вкусу. Свекла фаршированная... Подробнее
Гречневая каша с овощами
Рецепт: Крупа гречневая 1 стакан. Фасоль стручковая 70г. Морковь 1шт. Лук репчатый 1шт. Масло сливочное 2стол. ложки. Зелень укропа или петрушки 0,5 пучка. Соль по вкусу. Гречневая каша с овощами... Подробнее
Салат из говядины по-домашнему
Рецепт: Говядина вареная 300г. Зеленый горошек консервированный 150г. Картофель 2шт. Огурцы 4шт. Сметана 100г Зелень петрушки ½ пучка. Зелень укропа... Подробнее
Суп рыбный с фрикадельками из трески
Рецепт 1.Ингредиенты для супа: Треска филе 400г. Вода 2л. Картофель 3шт. Капуста белокочанная 200г. Сок томатный 200г. Морковь 1шт. Лук репчатый 2шт. Вино белое 2ст. ложки. Растительное масло 2ст. ложки. Зелень петрушки 0,5... Подробнее