загрузка...

Диетические рецепты

загрузка...

диетические рецепты

В данном разделе Вы найдете диетические рецепты с описанием приготовления блюд и фото, рекомендованные ведущими диетологами при различных заболеваниях и для всех диет.

Диетические рецепты, польза диетического питания

Диетическое питание – это метод лечения заболеваний специально подобранными и приготовленными продуктами (диетами), которые воздействуют на механизмы заболевания, способствуют более быстрому выздоровлению, предупреждают переход болезней в хронические формы.
«Там, где нет лечебного питания, нет рационального лечения» - профессор Певзнер М.И.
Диеты – специально разработанные, проверенные и рекомендованные в медицинской практике в пищевых рационах. Лечебные диеты разработаны в Институте питания АМН СССР и утверждена номерная система диет.

Диетические рецепты разработаны для всех диет в широком ассортименте, чтобы разнообразить ежедневное меню больных с учетом сезона года.

Диетические рецепты в домашних условиях

В домашних условиях непросто применять диетическое питание и не только потому, что надо уметь приготовить диетические блюда, но и по той причине, что выполнение предписанных врачом диетических рецептов требует усилия воли. Но на сайте e-znahar.ru Вы найдете большое разнообразие рецептов, что поможет вас и разнообразить свое питание и при этом соблюдать диету и способствовать быстрейшему выздоровлению. Помните, что заботу о своем здоровье не следует перекладывать исключительно на плечи врачей.

Новые диетические рецепты

Оладьи из муки
Рецепт: Мука 40г. Яйца 1\6шт. Сахар 5г. Молоко 50г. Масло растительное 10г. Дрожжи 2г. Соль 1г. Химический состав: белков 7г, жиров 11г, углеводов 35г, калорийность 275... Подробнее
Фаршмак из селедки запеченный
Рецепт: Сельдь 65г. Мясо 68г. Картофель 133г. Яйца 1\4шт. Лук репчатый 12г. Сметана 10г. Масло сливочное 10г. Сыр 5г. Химический состав: белков 21г, жиров 18г, углеводов 81г, калорийность 340... Подробнее
Салат с мясом.
Рецепт: Мясо 68г. Салат лиственный 42г. Картофель 67г. Огурцы свежие 32г. Огурцы соленые 33г. Горошек консервированный 31г. Растительное масло 10г. Сметана 10г. Укус 3% 5г. Соль 2г. Химический состав: белков 13г, жиров 17г, углеводов 13... Подробнее
Рыба в тесте (кляре)
Рецепт: Рыба 147г. Мука пшеничная 20г. Масло растительное 10г. Яйца 1\4шт. Сахар 2г. Молоко 20г. Зелень петрушки 4г. Лук репчатый 4г. Соль 1г. Химический состав: белков 16г, жиров 13г, углеводов 17г, калорийность 256... Подробнее
Омлет, фаршированный вареным мясом
Рецепт: Яйца 2шт. Масло сливочное 7г. Молоко 80г. Мясо 68г. Соль 1г. Химический состав: белков 26г. жиров 20г, углеводов 4г, калорийность 309ккал. Приготовление: Мясо (говядину) отварить, пропустить через мясорубку 2... Подробнее
Тефтели мясные в томатном соусе
Рецепт: Мясо (говядина) 101г. Хлеб 15г. Бульон мясной 50г. Мука 5г. Масло сливочное 5г. Сметана 10г. Томатная паста 10г. Зелень 4г. Вода 15г. Соль 1г. Химический состав: белков 17г, жиров 11г, углеводов 13г, калорийность 225... Подробнее
Гуляш
Рецепт: Мясо 108г. Бульон мясной 50г. Масло 10г. Мука 5г. Лук 12г. Перец 0,05г. Лавровый лист 0,05г. Томат 10г. Соль 2г. Химический состав: белков 17г, жиров 12г, углеводов 6г, калорийность 206... Подробнее
Щи из молодой крапивы на мясном бульоне
Рецепт: Крапива молодая 146г. Лук зеленый 13г. Лук репчатый 18г. Картофель 100г. Сметана 15г. Мука 10г. Масло сливочное 5г. Лимонная кислота - по вкусу. Бульон мясной 350г. Соль 1г. Химический состав: белков 5г, жиров 6г, углеводов 23... Подробнее
Суп из сборных овощей на мясном бульоне
Рецепт: Капуста цветная 67г. Помидоры 35г. Морковь 25г. Белые коренья 20г. Кабачки 60г. Горошок зеленый консервированный 30г. Масло сливочное 5г. Зелень 7г. Бульон мясной 350г. Соль 1г. Химический состав: белков 5г, жиров 6г, углеводов 9... Подробнее
Щи свежие на мясном бульоне
Рецепт: Капуста 187г. Помидоры 30г. Морковь 25г. Белые коренья 20г. Лук 18г. Масло сливочное 5г. Зелень 7г. Сметана 15г. Бульон мясной 350г. Соль 1г. Химический состав: белков 6г, жиров 10г, углеводов 12г, калорийность 167... Подробнее
Суп овсяный слизистый
Рецепт: Крупа овсяная 40г. Масло сливочное 5г. Молоко 150г. Сахар 2г. Соль 1г. Химический состав: Б – 6г,  Ж – 10г,  У – 21г,  Кал. – 204... Подробнее
Капуста, тушенная в томате
Рецепт: Капуста 188г. Масло сливочное 10г. Томатная паста 10г. Лук 12г. Соль 2г. Овощной отвар 30г. Химический состав: белков 3г, жиров 8г, углеводов 10г, калорийность 128... Подробнее
Салат из печени
Рецепт: Печень вареная 100г. Огурец свежий 1шт. Яйцо 1шт. Листья салата 4шт. Сметана 3ст.л. Зелень петрушки 1\2 пучка. Зелень шпината 1\2... Подробнее
Салат из огурцов и помидоров с перцем и брынзою
Рецепт: Помидоры 4шт. Огурцы 4шт. Перец сладкий 4шт. Брынза 150г. Лук зеленый 1\2 пучка. Зелень петрушки 1\2 пучка. Зелень укропа 1\2 пучка. Зелень базилика 1\2 пучка. Зелень сельдерея 1\2... Подробнее
Салат из языка
Рецепт: Язык говяжий вареный 300г. Сметана 100г. Яйца 3шт. Картофель 3шт. Морковь 2шт. Зелень укропа 1\2... Подробнее
Салат из помидоров и брынзы
Рецепт: Помидоры 6шт. Брынза 100г. Растительное масло или сметана 100г. Зелень петрушки или базилика 1... Подробнее
Салат из помидоров и яиц
Рецепт: Помидоры 3шт. Яйца 2шт. Масло растительное 4ст.л. или сметана 4ст.л. Зелень петрушки 1 пучок. Сахар 2... Подробнее
Бульон из рыбьих голов
Рецепт: Головы рыб 2шт. Плавники и хвостовые части 2 рыб. Морковь средней величины 1шт. Лук репчатый 1шт. Лавровый лист 1шт. Зелень петрушки 4... Подробнее
Куриный бульон с саго
Рецепт: Бульон куриный 800мл. Морковь средней величины 1шт. Крупа саго 2ст.л. Зелень петрушки 4 веточки. Соль. Для бульона: Курица 1\4 часть. Лук репчатый 1шт. Морковь 1шт. Лавровый лист 1... Подробнее
Рыбный суп с рисом
Рецепт: Рыба 200г. Морковь средней величины 1шт. Лук репчатый 1шт. Рис 2ст.л . Картофель 2шт. Масло сливочное 1ст.л. Зелень петрушки 4... Подробнее