загрузка...

Диетические рецепты

загрузка...

диетические рецепты

В данном разделе Вы найдете диетические рецепты с описанием приготовления блюд и фото, рекомендованные ведущими диетологами при различных заболеваниях и для всех диет.

Диетические рецепты, польза диетического питания

Диетическое питание – это метод лечения заболеваний специально подобранными и приготовленными продуктами (диетами), которые воздействуют на механизмы заболевания, способствуют более быстрому выздоровлению, предупреждают переход болезней в хронические формы.
«Там, где нет лечебного питания, нет рационального лечения» - профессор Певзнер М.И.
Диеты – специально разработанные, проверенные и рекомендованные в медицинской практике в пищевых рационах. Лечебные диеты разработаны в Институте питания АМН СССР и утверждена номерная система диет.

Диетические рецепты разработаны для всех диет в широком ассортименте, чтобы разнообразить ежедневное меню больных с учетом сезона года.

Диетические рецепты в домашних условиях

В домашних условиях непросто применять диетическое питание и не только потому, что надо уметь приготовить диетические блюда, но и по той причине, что выполнение предписанных врачом диетических рецептов требует усилия воли. Но на сайте e-znahar.ru Вы найдете большое разнообразие рецептов, что поможет вас и разнообразить свое питание и при этом соблюдать диету и способствовать быстрейшему выздоровлению. Помните, что заботу о своем здоровье не следует перекладывать исключительно на плечи врачей.

Новые диетические рецепты

Репа, фаршированная овощами и яблоками
Рецепт: Репа 200г. Белые коренья 14г. Морковь 37г. Яблоки 45г. Сахар 5г. Масло сливочное 5г. Овощной отвар 50г. Зелень 7г. Мука 3г. Сметана 15г. Соль 2г. Химический состав: белков 3г, жиров 8г, углеводов 24г, калорийность 185... Подробнее
Рагу из куриных потрохов в красном соусе
 Рецепт: Куриные потроха 60г. Морковь 37г. Картофель 133г. Белые коренья 19г. Томатная паста 10г. Лук 24г. Мука 5г. Масло сливочное 10г. Перец 0,05г. Зелень 7г. Лавровый лист 0,02г. Соль 2г. Химический состав: белков 15г, жиров 11... Подробнее
Cуп-крем из разных овощей
Рецепт: Морковь 24г. Картофель 32г. Капуста цветная  24г. Репа или брюква 24г. Зеленый горошек 8г. Пшеничная мука 8г. Молоко 200г. Сливки 40г. Масло сливочное 10г. Овощной отвар 80г. Соль 1г. Выход 400... Подробнее
Почки в сметане
Рецепт: Почки 10г. Сметана 15г. Масло сливочное 10г. Мука 5г. Лавровый лист 0,02г. Лук репчатый 12г. Перец горошек 0,05г. Бульон 50г. Зелень 4г. Соль 1г. Химический состав: белков 11г, жиров 15г, углеводов 5г, калорийность 205... Подробнее
Оладьи из капусты
Рецепт: Капуста 250г. Молоко 40г. Манная крупа 15г. Масло сливочное 10г. Яйца 1\4шт. Соль 2г. Химический состав: белков 7г, жиров 11г, углеводов 22г, калорийность 221... Подробнее
Оладьи из кабачков
Рецепт: Кабачки 375г. Мука 20г. Яйца 1\4шт. Масло 10г. Соль 1г. Химический состав: белков 5г, жиров 10г, углеводов 24г, калорийность 212... Подробнее
Сырники, жаренные с картофелем
Рецепт: Творог 50г. Мука 15г. Картофель 67г. Масло сливочное 10г. Сахар 10г. Яйца 1\4шт. Химический состав: белков 10г, жиров 19г, углеводов 32г, калорийность 349... Подробнее
Зразы из творога с фруктами
Рецепт: Творог 100г. Мука 15г. Сахар 10г. Яйца 1\4шт. Сухофрукты 20г. Масло 10г. Химический состав: белков 14г, жиров 29г, углеводов 36г, калорийность 475ккал. Приготовление: Творог протереть, смешать с 10... Подробнее
Шницель из капусты, жаренный в сухарях
Рецепт: Капуста 250г. Молоко 25г. Яйца 1\6шт. Масло сливочное 15г. Мука 3г. Соль 2г. Сухари 10г. Химический состав: белков 6г, жиров 14г, углеводов 19г, калорийность 233... Подробнее
Пельмени с мясом
Рецепт: Мука 40г. Мясо 81г. Яйца 1\6шт. Масло 10г. Вода 15г. Зелень 4г. Соль 1г. Лук 6г. Химический состав: белков 10г, жиров 11г, углеводов 29г, калорийность 281ккал. Приготовление: Мясо пропустить 2... Подробнее
Мясные котлеты с соевым творогом
Рецепт: Соевый творог 50г. (консервированный) Мясо 100г. Хлеб 20г. Сухари 10г. Масло сливочное 10г. Вода 20г. Соль 1г. Выход 125г. Химический состав: белков 24г, жиров 1г, углеводов 316г, калорийность 285... Подробнее
Зразы картофельные, фаршированные мясом и луком
Рецепт: Картофель 266г. Мясо 81г. Масло 10г. Лук 12г. Яйца 1\6шт. Зелень 4г. Сухари 10г. Соль 2г. Химический состав: белков 15г, жиров 11г, углеводов 36г, калорийность 311... Подробнее
Оладьи из муки
Рецепт: Мука 40г. Яйца 1\6шт. Сахар 5г. Молоко 50г. Масло растительное 10г. Дрожжи 2г. Соль 1г. Химический состав: белков 7г, жиров 11г, углеводов 35г, калорийность 275... Подробнее
Фаршмак из селедки запеченный
Рецепт: Сельдь 65г. Мясо 68г. Картофель 133г. Яйца 1\4шт. Лук репчатый 12г. Сметана 10г. Масло сливочное 10г. Сыр 5г. Химический состав: белков 21г, жиров 18г, углеводов 81г, калорийность 340... Подробнее
Салат с мясом.
Рецепт: Мясо 68г. Салат лиственный 42г. Картофель 67г. Огурцы свежие 32г. Огурцы соленые 33г. Горошек консервированный 31г. Растительное масло 10г. Сметана 10г. Укус 3% 5г. Соль 2г. Химический состав: белков 13г, жиров 17г, углеводов 13... Подробнее
Рыба в тесте (кляре)
Рецепт: Рыба 147г. Мука пшеничная 20г. Масло растительное 10г. Яйца 1\4шт. Сахар 2г. Молоко 20г. Зелень петрушки 4г. Лук репчатый 4г. Соль 1г. Химический состав: белков 16г, жиров 13г, углеводов 17г, калорийность 256... Подробнее
Омлет, фаршированный вареным мясом
Рецепт: Яйца 2шт. Масло сливочное 7г. Молоко 80г. Мясо 68г. Соль 1г. Химический состав: белков 26г. жиров 20г, углеводов 4г, калорийность 309ккал. Приготовление: Мясо (говядину) отварить, пропустить через мясорубку 2... Подробнее
Тефтели мясные в томатном соусе
Рецепт: Мясо (говядина) 101г. Хлеб 15г. Бульон мясной 50г. Мука 5г. Масло сливочное 5г. Сметана 10г. Томатная паста 10г. Зелень 4г. Вода 15г. Соль 1г. Химический состав: белков 17г, жиров 11г, углеводов 13г, калорийность 225... Подробнее
Гуляш
Рецепт: Мясо 108г. Бульон мясной 50г. Масло 10г. Мука 5г. Лук 12г. Перец 0,05г. Лавровый лист 0,05г. Томат 10г. Соль 2г. Химический состав: белков 17г, жиров 12г, углеводов 6г, калорийность 206... Подробнее
Щи из молодой крапивы на мясном бульоне
Рецепт: Крапива молодая 146г. Лук зеленый 13г. Лук репчатый 18г. Картофель 100г. Сметана 15г. Мука 10г. Масло сливочное 5г. Лимонная кислота - по вкусу. Бульон мясной 350г. Соль 1г. Химический состав: белков 5г, жиров 6г, углеводов 23... Подробнее