загрузка...

Диетические рецепты

загрузка...

диетические рецепты

В данном разделе Вы найдете диетические рецепты с описанием приготовления блюд и фото, рекомендованные ведущими диетологами при различных заболеваниях и для всех диет.

Диетические рецепты, польза диетического питания

Диетическое питание – это метод лечения заболеваний специально подобранными и приготовленными продуктами (диетами), которые воздействуют на механизмы заболевания, способствуют более быстрому выздоровлению, предупреждают переход болезней в хронические формы.
«Там, где нет лечебного питания, нет рационального лечения» - профессор Певзнер М.И.
Диеты – специально разработанные, проверенные и рекомендованные в медицинской практике в пищевых рационах. Лечебные диеты разработаны в Институте питания АМН СССР и утверждена номерная система диет.

Диетические рецепты разработаны для всех диет в широком ассортименте, чтобы разнообразить ежедневное меню больных с учетом сезона года.

Диетические рецепты в домашних условиях

В домашних условиях непросто применять диетическое питание и не только потому, что надо уметь приготовить диетические блюда, но и по той причине, что выполнение предписанных врачом диетических рецептов требует усилия воли. Но на сайте e-znahar.ru Вы найдете большое разнообразие рецептов, что поможет вас и разнообразить свое питание и при этом соблюдать диету и способствовать быстрейшему выздоровлению. Помните, что заботу о своем здоровье не следует перекладывать исключительно на плечи врачей.

Новые диетические рецепты

Салат картофельный с кальмарами
Салат картофельный с кальмарами богат йодом, белками, содержит витамины С, группы В, А, кальций, калий, железо, магний, рекомендуется диетологами в меню кормящей мамы. Рецепт: Картофель 4-5шт. Кальмары филе 200г. Огурцы соленые 2-3... Подробнее
Котлеты из печени
Котлеты из печени с картофелем, очень полезное горячее второе блюдо для кормящих мам, так как печень богата белками, минеральными веществами: кальцием, фосфором, железом и витаминами А, Д, необходимыми для нормального развития ребенка. Рецепт: Пече... Подробнее
Карп, фаршированный гречкой, запеченный
Карп, фаршированный гречкой, запеченный в фольге, диетическое горячее второе блюдо, низкокалорийное, богатое белками, минеральными веществами, витаминами, не требующее отдельной подачи гарнира. Рецепт: Карп 1кг или сазан 1кг. Гречневая каша 4... Подробнее
Салат из помидоров и огурцов с перцем и брынзой
Поливитаминный, богатый полноценными белками и минеральными веществами салат из овощей  с брынзой. Рецепт: Помидоры 4шт. Огурцы свежие 4шт. Перец болгарский 4шт. Брынза 150г. Лук зеленый ½ пучка. Зелень укропа... Подробнее
Салат из спаржевой фасоли с картофелем
Салат из спаржевой фасоли с картофелем богат белками, витаминами, улучшает пищеварение, способствует выведению шлаков из организма, оказывает мочегонное действие, улучшает кроветворение, повышает количество гемоглобина, низкокалорийный. Рецепт: Фасол... Подробнее
Судак, запеченный c шампиньонами и овощами
Вкусное диетическое второе блюдо, в котором отлично сочетаются рыба с грибами и овощами. Рецепт: Судак 1кг. Шампиньоны 300г. Картофель 500г. Цукини 400г. Лук репчатый 1шт. Рыбный бульон 100г. Масло оливковое 100г. Лимон 1... Подробнее
Камбала, тушенная в сливках с овощами
Оригинальное, вкусное, быстрое и полезное горячее второе блюдо из филе камбалы, тушенного в сливках с овощами Рецепт: Филе камбалы 500г. Сливки 100г. Картофель 5-6шт. Замороженные овощи 500г. Оливковое масло 2ст. ложки. Сок лимона 1... Подробнее
Салат из осетра с овощами
Очень полезный для беременных салат из осетрины с картофелем, помидорами, огурцами, сладким перцем и зеленью, содержащий белки, в состав которых входят все незаменимые аминокислоты, витамины С, А, РР, Е, В1,В2,... Подробнее
Суп вегетарианский
Легкий, вкусный вегетарианский овощной суп с капустой, картофелем, морковью и сельдереем для беременных, особенно полезный во второй половине беременности. Рецепт: Капуста белокочанная 300г. Морковь 1шт. Картофель 2шт. Корень сельдерея 1... Подробнее
Салат из красного сладкого перца с рисом
Рецепт салата из красного сладкого перца с рисом и зеленым горошком, который рекомендуется включать в меню беременных, содержит большое количество витаминов, сытный, отличается приятным вкусом. Рецепт: Перец сладкий красный 4шт (130г). Рис 5... Подробнее
Салат из белокочанной капусты с черносливом
Рецепт фруктово-овощного салата из свежей белокочанной капусты, моркови, яблок и чернослива с растительным маслом, очень полезного для будущих мам, который можно легко и быстро приготовить на завтрак, обед или ужин. Рецепт: Капуста белокочанная 200... Подробнее
Салат из свеклы, моркови, яблок и сельдерея
Поливитаминный салат из сырых овощей: свеклы, моркови, корня сельдерея с яблоками, заправленный растительным маслом. Салат богат витаминами С, А, Е, РР, К, группы В, минеральными веществами кальцием, калием, магнием, фосфором, железом, йодом, клетчат... Подробнее
Салат из свеклы с рисом и черносливом
Салат из свеклы с рисом и черносливом рекомендуется для правильного питания беременных. Рецепт: Свекла 2шт (300г). Рис 2ст. ложки (40г). Чернослив 100г. Зелень петрушки ½ пучка. Сметана 20% 100... Подробнее
Салат из говядины с грибами и яблоками
Салат из вареной говядины с маринованными грибами, яблоками, луком, салатом, сыром и сметаной сытный, богатый полноценными белками и витаминами. Рецепт: Говядина вареная 200г. Яблоко 1шт. Грибы маринованные 100г. Сыр твердый 100г. Сметана 100... Подробнее
Морской гребешок в сметанном соусе
Рецепт отварного морского гребешка в сметанном соусе применяется в диетах при хронических заболеваниях печени и желчных путей, камнях в почках, для похудения, при сахарном диабете, повышенном холестерине, болезнях сердца и почек и других заболеваниях... Подробнее
Морской гребешок, запеченный с картофелем
Морской гребешок, запеченный с картофелем, вкусное диетическое горячее второе блюдо, которое рекомендуется для похудения, при заболеваниях печени и желчного пузыря, почек, сердца, запорах, колитах, сахарном диабете, подагре, малокровии и для рационал... Подробнее
Картофельный напиток с клюквой
Картофельный напиток с клюквой - полезный витаминный напиток из сока картофеля без крахмала с соком и отваром клюквы, содержит много витамина С, рекомендуется для похудения, при запорах, гастрите с пониженной кислотностью, болезнях сердца. Рецепт: Ка... Подробнее
Зразы из говядины с яйцом в духовке
Зразы из говядины с яйцом для диеты 5 готовят из говяжьего фарша с рисовой кашей, в качестве начинки используют яйца с морковью, запекают в духовке. Рецепт: Говядина вареная 750г. Рис 100г. Яйца 2,5шт. Начинка Яйца 2,5шт. Морковь 340... Подробнее
Желе из малины
Диетический рецепт желе из малины, который применяется в диетах при гастрите, язвенной болезни, гепатите. холецистите, болезнях почек и сердца, гипертонии. Рецепт: Малина 205г. Яичные белки 1шт. Сахар 140г. Желатин 30г. Выход: 1000... Подробнее
Бисквит диабетический с отрубями
Рецепт бисквита для диабетиков с отрубями без муки на сорбите, рекомендуемый диетологами для диабетиков, при повышенном холестерине и атеросклерозе. Рецепт: Яйца 1шт (43г). Отруби пшеничные 20г. Сорбит 10г. Ванилин 0,01г. Выход: 52... Подробнее