загрузка...

Салат из свеклы и редьки.

загрузка...

Салат из свеклы и редьки., рецепт с фото

Автор: 
врач-диетолог Канюк М.В. "Диетическое питание" 1980г.
диетические рецепты

Рецепт:
Свекла средней величины 1шт.
Редька 1шт.
Лук репчатый 2шт.
Сметана 3ст. ложки.

Салат из свеклы и редьки - приготовление:

Свеклу отварить до готовности, очистить от кожицы, натереть на крупной терке.
Редьку почистить, натереть на крупной терке.
Лук репчатый мелко нашинковать.
Смешать натертые соломкой свеклу и редьку, мелко нарезанный лук, добавить соль по вкусу и Салат выложить в салатницу, поставить в холодильник. Перед подачей на стол в салат положить сметану и перемешать.

Салат из свеклы и редьки рекомендуется для диет № 3, 11, 15-рациональное питание.