загрузка...

Салат из сельдерея с брюссельской капустой

загрузка...

Салат из сельдерея с брюссельской капустой, рецепт с фото

Автор: 
Диетолог Новикова И.В. "Питание и диета будущих мам"
диетические рецепты

Рецепт:
Зелень сельдерея 100г.
Капуста брюссельская 200г.
Яблоки 2шт.
Зелень базилика ½ пучка.
Зелень петрушки ½ пучка.
Сметана 100г.
Соль по вкусу.

Салат из сельдерея с брюссельской капустой приготовление:

Брюссельскую капусту помыть, разобрать на кочешки, положить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности.
Зелень сельдерея, петрушки и базилика помыть и крупно нарезать.
Яблоки помыть, натереть на крупной терке.
Смешать подготовленные продукты: брюссельскую капусту, яблоки, зелень петрушки, сельдерея, базилика.
Салат посолить, заправить сметаной, выложить в салатник.

Салат из сельдерея с брюссельской капустой рекомендуется для рационального питания, диеты для беременных.