загрузка...

Салат из печени

загрузка...

Салат из печени, рецепт с фото

Автор: 
Новикова И.В. "Питание и диета будущих мам" 2005г.
диетические рецепты

Рецепт:
Печень вареная 100г.
Огурец свежий 1шт.
Яйцо 1шт.
Листья салата 4шт.
Сметана 3ст.л.
Зелень петрушки 1\2 пучка.
Зелень шпината 1\2 пучка.
Соль по вкусу.

Приготовление:
Вареную печень нарезать соломкой.
Огурец помыть, нарезать соломкой.
Яйцо сварить вкрутую, почистить, нарезать тонкими полукругами.
Зелень шпината и петрушки мелко нарезать.
Все продукты соединить, посолить, заправить сметаной и перемешать.
На дно салатницы положить вымытые листья салата, на них выложить готовый салат.