загрузка...

Разгрузочный день на соках

загрузка...

Разгрузочный день на соках , рецепт с фото

Автор: 
Профессор Смолянский Б.Л. "Справочник по лечебному питанию" 1984г.
диетические рецепты

Разгрузочный день на соках показан
для похудения,
при гипертонии,
атеросклерозе,
сахарном диабете с ожирением,
подагре,
заболеваниях печени и желчных путей,
заболеваниях почек,
камнях в почках без фосфатурии.

Разгрузочный день на соках – рацион на день

На весь день дают:
Фруктовые или овощные соки, разбавленные водой 800г
(600г соков + 200г воды)
или отвар шиповника 800г.

Разгрузочный день на соках – режим питания

Пить соки, разбавленные водой или отвар шиповника по 200мл 4 раза в день через равные промежутки времени.
Отвар шиповника, рецепт:
Шиповник 20г.
Вода 200г.
Выход – 200г.
Химический состав: белки – 0,8г, жиров нет, углеводы – 12г, калорийность – 51,2ккал.
Приготовление:
Для приготовления отвара шиповника взять сухие плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить на слабом огне в течение 10-15 минут под крышкой, затем настоять около суток в темном месте, в неметаллической закрытой посуде и процедить.

Польза разгрузочного дня на соках

Действие разгрузочного дня на соках основано на повышенном содержании калия в фруктовых и овощных соках, отваре шиповника, их мочегонном действии и низкой калорийности.
Калорийность соков в 100г:
томатный сок в 100г содержит 18ккал,
морковный - 55ккал,
свекольный - 59ккал.
апельсиновый - 56ккал,
березовый сок  - 14ккал,
виноградный - 72ккал,
вишневый - 53ккал,
персиковый - 69ккал,
сливовый - 65ккал,
черносмородиновый - 39ккал,
яблочный - 49ккал.

Разгрузочные дни, виды, показания, рецепты...