загрузка...

Разгрузочный день на компоте

загрузка...

Разгрузочный день на компоте , рецепт с фото

Автор: 
Профессор Маршак М.С. "Диетическое питание" 1967г.
диетические рецепты

Разгрузочный день на компоте назначают при заболеваниях печени и почек. Действие разгрузочного дня на компоте обусловлено мочегонным влиянием повышенного содержания солей калия при ограничении натрия и благоприятным влиянием сахара на функцию печени и почек.

Разгрузочный день на компоте – рацион питания на день

На весь день назначается:
1500г яблок.
150г сахара.
800-1000мл воды.

Приготовление:
Из вышеуказанного количества яблок, сахара и воды сварить компот, процедить.

Разгрузочный день на компоте – режим питания

Компот пить по одному стакану в 5 приемов в течение дня.
Разгрузочный день на компоте назначают на 1-2 дня, повторно с интервалами в 7-10 дней.

Полезные свойства яблок

Яблоки содержат сахара, органические кислоты: яблочную и лимонную, дубильные вещества, пектины, клетчатку, витамины С, А, В1, В2, РР, эфирное масло, флавоноиды, минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор.

Яблоки широко используются в диетическом питании.
Яблоки обладают мочегонными, слабительными, поливитаминными свойствами, выводят из организма холестерин (клетчатка), токсичные и вредные вещества (пектины), повышают количество гемоглобина в крови (железо), улучшают работу сердца и мозга (калий, фосфор).

Яблоки применяют как легкое слабительное и мочегонное средство для похудения, при отеках различного происхождения, атеросклерозе, ревматизме, анемии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, авитаминозах.
Печеные яблоки употребляют при хронических запорах.
Наружно свежие яблоки используют как противовоспалительное средство при ожогах, обморожениях, долго не заживающих язвах.

Яблоки издавна считаются прекрасным диетическим и лечебным продуктом. Древние греки называли яблоки эликсиром молодости.

Яблочный сок и мякоть плодов очищает организм от ненужных веществ, в том числе от холестерина, способствуют удалению песка из почек, улучшают деятельность желудка и кишечника, улучшают работу сердца.
Разгрузочные дни, рецепты, показания при различных заболеваниях...