загрузка...

Тыква полезные свойства

загрузка...
polesnie svoystva tikvy

 

В разделе Полезные свойства тыквы представлено описание, химический состав, полезные свойства тыквы, применение в народной медицине, противопоказания, а также рецепты применения тыквы в народной медицине.

Тыква обыкновенная или столовая – однолетнее огородное растение, имеющее крупные плоды различной окраски и формы с многочисленными семенами и стелющиеся стебли. Листья тыквы мелкозубчатые, пятилопастные, на длинных черешках. Цветки крупные, желто-оранжевого цвета. однополые. Длина растения до 6м. Цветет в июле-августе. Культивируется как пищевая и кормовая культура.

Используемые части: семена, заготавливаемые в период созревания плодов и мякоть тыквы.

Состав тыквы:

Мякоть тыквы содержит до 15% сахаров, витамины С, В1, В2, РР, провитамин А, никотиновую кислоту, клетчатку, минеральные вещества: калий, магний, кальций, железо, микроэлементы: медь, марганец, селен, молибден, свинец, никель, иридий. Накапливает медь и цинк.

Семена тыквы состав:

Семена тыквы содержат белок, сахар, жирное масло до 50%, фитостерин, кукурбитин, смолы, оксицеротиновую кислоту, органические кислоты, витамины С, А, группы В.

Полезные свойства тыквы - виды:

Мякоть тыквы оказывает мочегонное, желчегонное, слабительное, успокаивающее действие, способствует выведению холестерина из организма, уменьшает рвоту беременных, улучшает состояние при морской болезни.

Семена тыквы обладают глистогонным действием.

Применение тыквы:

Плоды тыквы используют в лечебном питании. Чаще мякоть тыквы употребляют в виде каши на пшене, манной крупе, рисе с молоком и сахаром (см. раздел Блюда из тыквы).

Мякоть тыквы (сырую, печеную, вареную) применяют в качестве диетического продукта при отеках, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, сердца, атеросклерозе, гипертонии, неврозе, ожирении, анемии, подагре, холецистите, для улучшения деятельности кишечника при запорах.

Иногда при заболеваниях почек пьют сок из сырой мякоти тыквы (½ стакана в день).

При бессоннице советуют принимать на ночь 1 рюмку отвара тыквы с медом.

Наружно сок тыквы или кашицу из растертой мякоти применяют при ожогах, экземе, сыпях, фурункулах.

Семена тыквы в народной медицине используют как эффективное и безвредное средство для борьбы с ленточными (солитер, карликовый цепень) и круглыми (острицами) глистами.

Противопоказания к применению тыквы:

Противопоказана тыква при тяжелой форме сахарного диабета. При гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка и двенадцатиперстной кишки нельзя применять сырую тыкву и сок из нее.


Ниже представлены рецепты применения тыквы в народной медицине, рекомендованные фитотерапевтами, народными целителями, при различных заболеваниях.



Тыква, рецепты:


Тыква при панкреатите
Народная медицина фото Фитотерапевт Рим Ахмедов "Растения - твои друзья и недруги" 2006г. Тыква при панкреатите, сваренная с пшеном, уменьшает воспалительный процесс в поджелудочной железе. Рецепт: Тыква 1 стакан. Пшено 1 стакан. Тыква при панкреатите - приготовление: 1... Подробнее