загрузка...

Вторые блюда из грибов

загрузка...



Вторые блюда из грибов, рецепты:


Грибной бульон
Рецепт: Грибы сухие 8г. Морковь 4г. Лук-порей 3г. Репчатый лук 5г. Вода 500г. Выход 400г. Грибной бульон, приготовление: Сушеные грибы перебрать, удалить поврежденные грибы, промыть, залить водой (6-7 частей грибов - 1 часть воды), оставить на 2,5-3... Подробнее
Суп овощной с грибами
Рецепт: Капуста 1\4 головки. Кабачок средней величины 1шт. Морковь 2шт. Грибы (шампиньоны, белые) 100г. Лук репчатый 1шт. Масло оливковое 2ст.л. Корень петрушки с зеленью 1... Подробнее
Грибной суп с лапшой
Рецепт: Грибы белые сухие 10г. Мука 30г. Яйца 1/6шт. Вода для лапши 30г. Зелень петрушки 7г. Соль 1г. Химический состав: белки – 6г, жиры – 2г, углеводы – 34г, калорийность – 143ккал. Грибной суп с лапшой... Подробнее
Борщ с грибами
Рецепт: Грибной бульон 750г. Свекла 150г. Морковь 50г. Белокочанная капуста 200г. (или савойская капуста) Лук репчатый 50г. Помидоры 90г. Корень петрушки 15г. Масло растительное (или сливочное масло) 20г. Сметана 20г. Зелень укропа или петрушки 10... Подробнее
Судак, запеченный c шампиньонами и овощами
Вкусное диетическое второе блюдо, в котором отлично сочетаются рыба с грибами и овощами. Рецепт: Судак 1кг. Шампиньоны 300г. Картофель 500г. Цукини 400г. Лук репчатый 1шт. Рыбный бульон 100г. Масло оливковое 100г. Лимон 1... Подробнее
Кабачки фаршированные грибами
Кабачки фаршированные грибами, вкусное, полезное диетическое низкокалорийное блюдо, богатое минеральными веществами и витаминами. Кабачки улучшают обмен веществ, снижают уровень сахара в крови и рекомендуются при сахарном диабете и для похудения. Рец... Подробнее
Овощное рагу с грибами
Рецепт: Цветная капуста 80г. Кабачки 135г. Баклажаны 80г. Грибы свежие 100г. Листья салата 140г. Помидоры 95г. Сладкий болгарский перец 130г. Растительное масло 2ч. ложки (10г). Мука 1ч. ложка (5г). Соус 35г. Соль 1г. Зелень укропа  3... Подробнее
Кабачки с грибами
Рецепт: Кабачки 230г. Грибы свежие 660г. Лук репчатый 25г. Помидоры 240г. Перец сладкий болгарский 65г. Яйца 0,25шт. Масло растительное (топленое) 10г. Соус сметанный 50г. Чеснок 6г. Соль 1,5г. Выход: 220г. Химический состав... Подробнее
Помидоры, фаршированные грибами
Рецепт: Помидоры 240г. Грибы свежие (шампиньоны или белые) 120г. Сыр твердый 5г. Масло сливочное 5г. Соус сметанный 50г. Зелень петрушки 5г. Соль 1,5г. Выход: 230г. Химический состав: порция – 230г, белки 7г, жиры 15г, углеводы 13... Подробнее
Мясной рулет с грибами
Рецепт: Мясо 100г. Хлеб 15г. Вода 15г. Грибы сушеные 5г. Масло сливочное 10г. Лук репчатый 12г. Сухари 5г. Зелень петрушки 4г. Соль 1г. Выход – 110г. Химический состав: белки – 17г, жиры – 11г, углеводы – 13... Подробнее
Суп с грибами
Рецепт: Шампиньоны или белые грибы 65г. Морковь 25г. Картофель 135г. Корень петрушки 10г. Корень сельдерея 10г. Лук репчатый 7г. Сметана 15г. Масло сливочное 5г. Соль 1г. Овощной отвар 350г. Химический состав: белки- 7г, жиры – 10... Подробнее
Солянка с грибами
Рецепт Грибы белые сухие 10г. Огурцы соленые 60г. Масло сливочное 10г. Корни петрушки и сельдерея 40г. Лук репчатый 50г. Томат 10г. Зелень петрушки 15г. Вода 400г. Сметана 15г. Соль 1г. Химический состав: белки- 5г, жиры – 13... Подробнее
Судак запеченный с овощами и грибами
Рецепт: Судак 1кг. Шампиньоны 300г. Картофель 500г. Цукини 400г. Оливковое масло 100мл. Лук репчатый 1шт. Бульон рыбный 100мл. Лимон 1шт. Зелень петрушки 1 пучок. Соль и специи по вкусу. Судак запеченный с овощами и грибами... Подробнее