загрузка...

Сладкие блюда

загрузка...
диетические сладкие блюда


В разделе Сладкие блюда представлены рецепты сладких блюд, рекомендованных ведущими диетологами для диет при различных заболеваниях и для рационального питания здоровых людей.


Сладкие блюда, рецепты:


Кисель яблочный
Кисель яблочный диетический готовится на разбавленном водой яблочном соке, применяется для диет при язвенной болезни, гастрите, заболеваниях почек, сердца, печени и многих других болезнях. Рецепт: Сок яблочный 50г. Сахар 2,5ч. ложки (15... Подробнее
Желе из малины
Диетический рецепт желе из малины, который применяется в диетах при гастрите, язвенной болезни, гепатите. холецистите, болезнях почек и сердца, гипертонии. Рецепт: Малина 205г. Яичные белки 1шт. Сахар 140г. Желатин 30г. Выход: 1000... Подробнее
Крем сливочный диабетический
Крем сливочный для торта для диабетиков готовят из сливок с добавлением сахарина вместо сахара, желатина и яйц. Рецепт: Сливки 700г. Яйца 2шт. Сахарин 0,5г. Желатин 20г. Ванилин 0,15г. Вода 150г. Выход: 1000г. Химический состав в 100г: белки... Подробнее
Бисквит диабетический с отрубями
Рецепт бисквита для диабетиков с отрубями без муки на сорбите, рекомендуемый диетологами для диабетиков, при повышенном холестерине и атеросклерозе. Рецепт: Яйца 1шт (43г). Отруби пшеничные 20г. Сорбит 10г. Ванилин 0,01г. Выход: 52... Подробнее
Сухой бисквит
Сухой бисквит готовят из бисквитного теста и выпекают в виде палочек или лепешек. Сухой бисквит показан при гастрите, колите, панкреатите, заболеваниях печени. Рецепт: Яйца 2шт (82,6г). Мука пшеничная в/с 47г. Сахар 37г. Сахарная пудра 9... Подробнее
Овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье, рекомендуется диетологами при заболеваниях печени и желчного пузыря. Рецепт: Крупа овсяная или хлопья овсяные 600г. Яйца 2шт. Масло сливочное 100г. Сметана 300г. Сахар 200г. Соль 10г. Выход – 850... Подробнее
Яблочный мусс с манкой
Рецепт: Яблоки 70г. Манная крупа 1ст. ложка (20г). Сахар 2ч. ложки (10г). Лимонная кислота 0,3г. Выход – 200г. Яблочный мусс с манкой - химический состав: Белки – 2,5г, жиры – 0,1г. углеводы – 31,6г, калорийность –... Подробнее
Яблочный соус
Яблочный соус для десертов, запеканок, биточков, котлет из круп, творожных и макаронных изделий. Рецепт: Яблоки 340г. Картофельный крахмал 30г. Сахар 160г. Корица молотая 1г. Лимонная кислота 1г. Выход – 1000... Подробнее
Какао на рисовом отваре
Рецепт: Какао 25г. Вода 1,5л. Рис 75г. Сахар 75г. Выход 1000г. Какао на рисовом отваре – химический состав в 100г: белки – 1г, жиры – 1г, углеводы – 14г, калорийность – 75ккал. Какао на рисовом отваре... Подробнее
Яблочный мусс
Рецепт Яблоки 430г. Сахар 150г. Желатин 30г. Выход – 1000г. Сироп для мусса Рецепт: Малина или клубника 120г. Сахар 100г. Вода 100г. Вес сиропа – 300г. Яблочный мусс – химический состав: Порция 130г: белки – нет, жиры... Подробнее
Соус клюквенный
Соус клюквенный используют в качестве подливки к блюдам из круп, творога и макаронных изделий (биточкам, котлетам, запеканкам и другим изделиям). Рецепт Клюква 9г. Крахмал картофельный 1,5г. Сахар или ксилит 8г. Вода 40г. Выход – 50... Подробнее
Мусс клюквенный
Мусс клюквенный представляет собой взбитое желе из клюквы Рецепт: Клюква 30г. Сахар или ксилит 20г. Желатин 5г. Вода 160г. Выход: 200г. Химический состав: белки – 0,1г, жиры – нет, углеводы – 22,2г, калорийность – 89,2... Подробнее
Желе из моркови
Рецепт: Морковь 50г. Желатин 4г. Сахар 25г. Лимонная кислота 0,2г. Выход: 200г. Желе из моркови – химический состав: белки – 0,5г, жиры – нет, углеводы – 27,8г, калорийность – 113,2... Подробнее
Меренги
Меренги – очень вкусный диетический десерт, представляют собой высушенные в духовке взбитые яичные белки с сахаром. Рецепт: Яичные белки 30г. Сахар 50г. Ванильный сахар по вкусу. Выход: 40г. Меренги химический состав: белки – 4... Подробнее
Салат яблочный с изюмом
Рецепт: Яблоки 3шт. Изюм 50г. Сметана или йогурт 4стол. ложки. Лимонный сок 2стол. ложки. Сахар по вкусу. Ванилин 1/4... Подробнее
Компот из кураги, чернослива и изюма
Рецепт: Курага 50г. Чернослив 100г. Изюм 25г. Сахар 100г. Выход – 1000г. Химический состав: порция 200г, белки 2г, жиры - нет, углеводы 63г, калорийность 266... Подробнее
Компот из сухофруктов
Рецепт: Урюк 35г. Изюм 20г. Яблоки сушеные 35г. Груши сушеные 35г. Лимонная кислота 1г. Сахар 100г. Вода 1100г. Выход – 1000г. Химический состав: порция 200г, белки 1г, жиры - нет, углеводы 43, калорийность 181... Подробнее
Пюре из яблок с взбитыми белками
Рецепт: Яблоки 215г. Сахар 20г. Яичный белок 8г (1/3белка 1 яйца). Выход 90г. Химический состав: белки – 2г, жиры – нет, углеводы – 35г, калорийность – 152ккал. Пюре из яблок с взбитыми белками... Подробнее
Пюре из яблок
Рецепт: Яблоки 215г. Сахар 15г. Выход 80г. Химический состав: белки – 2г, жиры – нет, углеводы – 30г, калорийность – 126... Подробнее
Кисель из кураги
Рецепт: Курага 20г. Картофельная мука (крахмал) 10г. Сахар 15г. Вода 200г. Выход 200г. Химический состав: белки – 1г, жиры – нет, углеводы – 37г, калорийность – 156ккал. Кисель из кураги... Подробнее