загрузка...

Диета при цистите

загрузка...
диета при цистите


В разделе Диета при цистите дано описание форм цистита, симптомов, причин, исключаемых и рекомендуемых продуктов и блюд, а также рецепты блюд, рекомендованных диетологами при цистите.

Цистит – воспаление мочевого пузыря инфекционного происхождения.

Причины цистита:

Цистит вызывает кишечная палочка, стафилококки, стрептококки и другие микроорганизмы.

Инфекция в мочевой пузырь попадает по мочеточникам при воспалении почечной лоханки (пиелоцистит), по кровеносным сосудам при гриппе, тифе, по лимфатическим путям, а также из мочеиспускательного канала восходящим путем при нарушении правил антисептики во время инструментальных исследований.

Формы цистита:

Цистит может быть острым и хроническим.

Острый цистит проявляется частым и болезненным мочеиспусканием, болями внизу живота, выделением мутной мочи, содержащей много лейкоцитов. При частых мочеиспусканиях каждый раз выделяется лишь несколько капель мочи, вызывающих острое жжение в мочеиспускательном канале. Повышение температуры наблюдается редко. Если температура повышается, то чаще всего это пиелоцистит или пиелонефрит.

Острый цистит при правильном лечении и строгой диете излечивается за 7-10 дней.

Хронический цистит обычно сопутствует таким заболеваниям, как аденома простаты, мочекаменная болезнь, сужение мочеиспускательного канала. Он возникает при сдавлении мочеиспускательного канала в результате гипертрофии предстательной железы, у больных, прикованных на длительный срок к кровати.

При хроническом цистите ведущим симптомом является наличие большого количества лейкоцитов в моче, другие симптомы выражены неотчетливо или вообще отсутствуют. Для лечения хронического цистита необходимо в первую очередь устранить основную болезнь, соблюдать диету, повысить общую сопротивляемость организма.

При обострении хронического цистита симптомы такие же, как при остром цистите.


Лечение острого цистита заключается в соблюдении постельного режима, исключении веществ, раздражающих мочевыводящие пути, соблюдении в основном молочно-растительной диеты, назначением лекарственных растений и медикаментозного лечения.

Диета при цистите остром – исключить из рациона :

1.острые блюда.

2.экстрактивные вещества (мясные, рыбные, грибные бульоны).

3.жареные блюда.

4.консервы.

5.пряности – горчицу, хрен, красный и черный перец.

6.алкоголь.

7.копчености.

8.крепкий чай, кофе, шоколад.

9.овощи, содержащие эфирные масла (лук, чеснок, черемша, редька, редис).

10 жирные блюда.

11.соленые и маринованные овощи.

12.пищу готовить с ограниченым количеством или без соли.

Диета при цистите остром – рекомендуется:

-Обильное питье для промывания мочевых путей до 2-3 литров в день при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы (отвар шиповника, фруктово-ягодные соки, компоты, морсы, некрепкий чай, минеральные воды).

-Включать в пищу овощи и фрукты, обладающие мочегонными свойствами:

овощи: зелень и корень петрушки, сельдерея, морковь, свеклу.

фрукты: клюкву, бруснику.

-Применять настои трав, оказывающие противомикробное, противовоспалительное, мочегонное, общеукрепляющее действие. Лечение цистита травами подробнее…

-В диету при цистите включать вегетарианские супы с крупами, крупы всякие на воде и молоке, все молочные продукты, отварное мясо и рыбу, с последующим запеканием, легким обжариванием, сахар, мед, варенье, фрукты свежие, в виде компотов, киселей, овощи в любой кулинарной обработке, овощные закуски, молочный, сметанный соусы.

Требования, предъявляемые к диете при цистите, соответствуют диете № 7.


При  хроническом цистите назначается также диета с исключением веществ, раздражающих мочевыводящие пути: алкоголь, азотистые экстракты, пряности, соленья, копченые блюда, эфирные масла, несвежие продукты, с включением продуктов, способствующих устранению запоров (сухофрукты, свежие и вареные фрукты и овощи, соки, кисломолочные продукты).


При проникновении инфекции в почечные лоханки и мочевой пузырь возникает пиелоцистит.

Диета при пиелоцистите зависит от реакции мочи (щелочная или кислая).

С помощью диеты необходимо изменить реакцию мочи, чтобы создать неблагоприятные условия для развития микробов.

При кислой реакции мочи назначают ощелачивающую диету № 6.

При щелочной реакции мочи рекомендуется диета № 14.

Можно применять и диету № 15.

На фоне диеты дают обильное питье (до 2 – 3л в день) для промывания мочевых путей при отсутствии противопоказаний. Назначают чай, отвар шиповника, минеральные воды, соки, морсы.

Из диет исключают продукты, раздражающие мочевые пути.


Ниже приведены рецепты блюд, рекомендованных диетологами для диеты при цистите.

Диета при цистите, рецепты:


Скобленка из вареного мяса
Скобленка из вареного мяса, тушенная в сметанном соусе, диетическое блюдо, которое готовят из говядины, применяют в рационе питания для похудения, при заболеваниях печени, сердца, почек, гастрите, язвенной болезни, сахарном диабете и других заболева... Подробнее
Котлеты из отварного мяса с творогом
Котлеты из отварного мяса и творога, запеченные в духовке, ценное и вкусное диетическое блюдо, богатое полноценным белком. Рецепт 1: Говядина 130г. Творог 9% 20г. Масло сливочное 5г. Яйца 1/4шт. Выход – 95г. Химический состав: белки –... Подробнее
Говядина с картофелем, запеченная в сметане
Диетический рецепт говядины, запеченной в сметане с картофелем, рекомендуется для диет при заболеваниях печени, почек, сердца, гастрите с пониженной кислотностью. Блюдо готовится легко и быстро, не требует отдельной подачи гарнира. Рецепт: Говядина в... Подробнее
Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с твердым сыром и молоком, оригинальное горячее слоеное второе блюдо, рекомендуемое  для рационального питания, а также при заболеваниях печени, почек, сердца, гастрите и язвенной болезни. Рецепт: Картофель 240г. Молоко... Подробнее
Картофель, запеченный под бешамелью
Рецепт аппетитного, вкусного диетического отварного картофеля, запеченного под бешамелью с золотистой сырной корочкой. Рецепт: Картофель 275г. Сыр твердый 5г. Масло сливочное 5г. Соус бешамель: Молоко 50г. Масло сливочное 5г. Мука пшеничная 5... Подробнее
Омлет с овощами
Рецепт диетического омлета с морковью и капустой, запеченного в духовке. Рецепт: Яйца 2шт. Молоко 1,5ст. ложки (30г). Капуста белокочанная 25г. Морковь 25г. Масло сливочное 5г. Соль по вкусу. Выход – 130г. Калорийность омлета с овощами... Подробнее
Омлет с рисом в духовке
Диетический рецепт омлета с рисом, запеченного в духовке, который применяется при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, сердца, а также для рационального питания здоровых людей. Рецепт: Яйца 2шт. Рис 1ст. ложка (20г). Молоко 1,5... Подробнее
Омлет с мясом паровой
Омлет с мясом паровой, вкусное диетическое блюдо, богатое белками, используется в диетах для похудения, при панкреатите, язве желудка, гастрите, болезнях печени, почек, сердца, анемии и для рационального питания. Рецепт 1: Яйца 2шт. Молоко 2,5... Подробнее
Омлет с сыром диетический
Омлет с сыром диетический вкусный, быстрый и сытный завтрак, рекомендованный диетологами для похудения, рационального питания, при заболеваниях почек, сердца, сахарном диабете, подагре, колите. Рецепт: Яйца 2шт (80г). Молоко 1,5ст. ложки (30... Подробнее
Морской гребешок в сметанном соусе
Рецепт отварного морского гребешка в сметанном соусе применяется в диетах при хронических заболеваниях печени и желчных путей, камнях в почках, для похудения, при сахарном диабете, повышенном холестерине, болезнях сердца и почек и других заболеваниях... Подробнее
Морской гребешок, запеченный с картофелем
Морской гребешок, запеченный с картофелем, вкусное диетическое горячее второе блюдо, которое рекомендуется для похудения, при заболеваниях печени и желчного пузыря, почек, сердца, запорах, колитах, сахарном диабете, подагре, малокровии и для рационал... Подробнее
Желе из малины
Диетический рецепт желе из малины, который применяется в диетах при гастрите, язвенной болезни, гепатите. холецистите, болезнях почек и сердца, гипертонии. Рецепт: Малина 205г. Яичные белки 1шт. Сахар 140г. Желатин 30г. Выход: 1000... Подробнее
Рыбные галки по-белорусски
Рыбные галки – диетическое блюдо из рыбного фарша с добавлением крахмала и молока в виде клецок. Рыбные галки варят в воде и подают в горячем и холодном виде с соусом. Рецепт: Судак 200г. или рыба ледяная 213г. Молоко 40... Подробнее
Пирожки с повидлом
Пирожки с повидлом в духовке – сладкое блюдо из безопарного дрожжевого теста для лечебного питания при заболеваниях печени, почек, сердца, гастрите с пониженной кислотностью, анемии, а также для рационального питания. Рецепт: Мука пшеничная... Подробнее
Хлебцы рыбные паровые
Рыбные хлебцы – диетическое второе блюдо из рыбного фарша, готовят из разных видов рыб: судака, минтая, ледяной рыбы на пару. Рецепт: Судак 208г (вес нетто 100г) или минтай 218г (вес нетто 100г) или ледяная рыба 222г (вес нетто 100г). Яйца 1... Подробнее
Голубцы с гречкой
Диетические голубцы с гречкой, запеченные в сметанном соусе, вкусное, сытное второе блюдо, применяется в диетах для похудения, при заболеваниях печени, почек, сердца, подагре, повышенном холестерине, сахарном диабете, запорах, а также для рационально... Подробнее
Соус из кураги
Соус из кураги используют в качестве подливки к крупяным запеканкам, биточкам, котлетам и макаронным изделиям. Рецепт: Курага 100г. Сахар 100г. Крахмал картофельный 35г. Лимонная кислота 1г. Выход: 1000г. Химический состав: В 100... Подробнее
Майонез диетический
Соус майонез подают к холодным блюдам из мяса, рыбы, птицы и овощей, майонез диетический показан при заболеваниях печени, почек, сердца, подагре, сахарном диабете, анемии, фосфатурии, запорах и для рационального питания. Рецепт: Растительное масло... Подробнее
Перец фаршированный творогом
Перец фаршированный творогом, запеченный в духовке, диетическое блюдо, богатое полноценным белком, витаминами, рекомендуется при заболеваниях печени, почек, гипертонии, повышенном холестерине, сахарном диабете, для похудения. Рецепт: Перец сладкий... Подробнее
Винегрет летний
Винегрет летний и весенний готовят из свежих молодых овощей с помидорами, огурцами и листьями салата, заправляют растительным маслом. Рецепт 1: Свекла свежая 60г. Картофель 70г. Огурцы свежие 30г. Морковь свежая 40г. Помидоры свежие 25г. Салат... Подробнее